Blogger Food Festival vol. 3 w Bydgoszczy. Rusza kolejna edycja. Będzie smakowicie!

Już 25 maja uznani mistrzowie kuchni i amatorzy gotowania spotkają się na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy na trzeciej edycji Blogger Food Festival. Dla osób dzielących się na co dzień swoją pasją w sieci będzie to okazja, by spotkać się na żywo ze swoimi fanami, poznać innych blogerów, porozmawiać z szefami znanych restauracji oraz powiększyć grono odbiorców o kolejnych miłośników dobrego jedzenia. Jest to też szansa, by udowodnić, że opisywane potrawy nie tylko dobrze wyglądają na zdjęciach, ale także doskonale smakują!

Rywalizacja ze smakiem

W ramach Blogger Food Festival 2019 już po raz trzeci odbędzie się konkurs, w trakcie którego wyłoniony zostanie blogger najlepiej odnajdujący się w kuchni. Uczestnicy zabawy będą przygotowywać dania z produktów zaproponowanych przez partnerów naszego konkursu, a ich rywalizację będzie można oglądać na żywo. Na autora najlepiej ocenianych dań czekać będzie nagroda w wysokości 5000 złotych oraz możliwość dołączenia do jury w kolejnej edycji konkursu.

- Jest to dość trudne zadanie: gotować, kiedy inni patrzą ci na ręce i jeszcze zadają dużo pytań. Wymaga to dużej uwagi i skupienia, ale przede wszystkim podzielności uwagi - wspomina Karolina Smyk, laureatka zeszłorocznego festiwalu. Autorka bloga „Smyk w kuchni” zachwyciła jury pierożkami z bobu, mięty i serka mascarpone, sałatką z boczkiem, kiełkami i słonecznikiem oraz słodko-ostrym kurczakiem. - Nie byłam zadowolona ze swoich dań, bo brakło mi czasu. Od kilku dni zmagałam się też z katarem, a ciężko ocenić smak w takim stanie. Dlatego jestem bardzo szczęśliwa, że mimo wszystkich przeszkód udało mi się wygrać. To doświadczenie nauczyło mnie aby nigdy nie tracić wiary w siebie!

Teraz Karolina zasiądzie w gronie, które czuwać będzie nad przebiegiem tegorocznych zmagań. Obok niej potrawy kolejnych zawodników oceniać będą kulinarne sławy m.in.: prezenter i krytyk kulinarny Robert Makłowicz, właściciel restauracji „Memo Bistro at Home” Rafał Godziemski, właściciel restauracji „Kuchnia” i „Bulwar” Marcin Szukaj oraz właściciel Akademii Kulinarnej dr Józef Sadkiewicz.

Zgłoszenie do konkursu blogerów

Chcesz zgłosić się do konkursu dla blogerów i wygrać 5000 zł? Nic prostszego! Jeżeli prowadzisz stronę internetową o tematyce kulinarnej lub masz własny kanał social media o tej tematyce weź udział w konkursie! Wyślij maila z następującymi informacjami na poniższy adres email:

• link do strony internetowej / kanału social media uczestnika
• imię i nazwisko uczestnika
• telefon kontaktowy uczestnika
• zgodę na nieodpłatne wykorzystanie danych i wizerunku w celach i na zasadach określonych niniejszym regulaminem stanowi załącznik do regulaminu

Relacja z edycji 2018

Wybierz potrawę roku

Podobnie jak w ubiegłych latach po zakończeniu konkursu dla blogerów rozpocznie się przygotowywanie „Bydgoskiej Potrawy Roku 2019”. W tych zmaganiach wezmą udział szefowie bydgoskich restauracji, którzy staną na czele trzech zespołów. Każdy z nich zrobi 500 porcji dań według swojego oryginalnego przepisu, a które z nich zostaną uznane za najlepsze – o tym, po degustacji, zadecydują goście imprezy, oddając głos na najlepszą potrawę.

Przypomnijmy, że dwa lata temu gościom Blogger Food Festival najbardziej zasmakowała polędwiczka przygotowana przez Rafała Godziemskiego, a „Potrawą Roku 2018” zostało danie przygotowane przez Marcina Szukaja: miruna ze szparagami i szynką dojrzewającą, podana z kremowym sosem musztardowo-szczypiorkowym, sałatką z kaszą perłową i warzywami sezonowymi.
Blogger Food Festival to wydarzenie nie tylko dla mieszkańców regionu.

W ubiegłym roku imprezę odwiedził szwajcarski krytyk kulinarny Kurt Scheller, a w tym gościem specjalnym będzie Robert Makłowicz. Publicysta i podróżnik nie tylko zasiądzie w jury konkursowym, ale zaprosi też bydgoszczan na swoje pokazy dla zainteresowanych rozwijaniem swoich kulinarnych umiejętności. W pokazach, które odbędą się podczas Blogger Food Festival, będą mogły wziąć trzy grupy po sto osób każda – zapisy ruszą niebawem – informacji należy szukać w wydarzeniu na FB (Blogger Food Festival vol. 3).