Co jeść we wrześniu? Sylwia Majcher radzi, jakie owoce i warzywa są teraz warte uwagi
Wrzesień to czas na kalendarzowy koniec lata. W prawdzie jesień zbliża się nieuchronnie, ale przez ponad miesiąc będziemy mogli zajadać świeże owoce i warzywa....
Mortadela i zupa owocowa. Wspominamy najgorsze jedzenie ze stołówek szkolnych
Jedzenie na stołówkach szkolnych nie wszystkim dobrze się kojarzy. Szczególnie, jeśli lata podstawówki czy liceum wypadły w okresie PRL-u. Z jednej strony,...
Mamałyga, rosół i naleśniki. Najlepsze dania z dzieciństwa. Czytelnicy wspominają
Większość z nas czasy dzieciństwa wspomina z sentymentem. Czasem pamięcią sięgają do czasów PRL-u lub do lat 90. XX wieku. Czytelnicy na naszym profilu na...
Jak karmić psa? Nie dla czworonoga czosnek i czekolada
Opiekunowie psów dobrze wiedzą, że 26 sierpnia przypada Międzynarodowy Dzień Psa. Miłośnicy psów mogą się zastanawiać, czym karmić swoje zwierzęta, żeby...
Zerówki kontra klatkowe. Jak przechowywać jajka w lodówce?
Jajka to podstawowy produkt używania do gotowania w kuchni. Najczęściej używamy ich do pieczenia ciast, klopsów, majonezów i podajemy jako dodatek do...
Coca-cola, polo cocta i pepsi. Historia napojów w PRL-u
W czasach PRL-u coca-cola postrzegana była jako symbol kultury amerykańskiej. Z czasem napój nabrał negatywnego znaczenia. Określano go jako produkt zgniłego...
Jak ułożyć sztućce? Savoire-vivre przy stole. Zobacz porady ekspertki
Aleksandra Pakuła to dziennikarka, specjalistka od public relations, autorka kanału „Instytut Etykiety” na Youtube i znawczyni etykiety. Na swoim profilu na...
Księga skarg i zażaleń w PRL-u. Kasjerka robiła manikurę, a klient musi się wyszumieć
„Kasjerka robiła manikurę w sklepie żywności. Kiedy prosiłam o mleko, nic nie odpowiedziała” - czytamy we wpisie z 1979 r. Z kolei Jan Kobuszewski z kabaretu...
Patrz na dolne półki. Jak oszczędzać na kupowaniu jedzenia podczas inflacji?
Wzrost cen żywności daje się wielu osobom we znaki. Dodatkowo braki produktów przez zatrzymane łańcuchy dostaw i susze sprawiają, że jedzenie jest i będzie...
Dzień Arbuza 2022. Przepis na arbuza z grilla. Daj się zaskoczyć!
W kalendarzu świąt nietypowych 3 sierpnia przypada Dzień Arbuza. Ten uniwersalny owoc nazywany jest również kawonem. Z arbuza standardowo przygotowuje się...
Co za luksus! Trufle, szafran, król owoców... Te produkty są warte fortunę
Czarny kawior, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Za te produkty i dania trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno je zdobyć albo potrzeba...
Jak wykorzystać ocet w kuchni? 8 sprawdzonych sposobów
Ocet może mieć różne zastosowania w kuchni. Jabłkowy wybiorą osoby lubiące łagodniejsze smaki. Spirytusowy - ci, którzy wolą wyraziste potrawy i aromaty. Ocet...
Ciasto leniwej synowej, pijany Izydor i ruchańce. Zobacz zadziwiające nazwy potraw
Znacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy,...
Zimne czy gorące, czyli co jeść i pić podczas upałów? Smakoterapia podpowiada
Iwona Zasuwa to popularna autorka książek i bloga o nazwie „Smakoterapia”, a także wokalistka, znana ze współpracy z Kayah. Poprzez gotowanie chce pokazywać, że...
Jakich błędów unikać podczas parzenia kawy?
Lubisz kawę? Wiele osób pije codziennie małą czarną, aby się rano rozbudzić lub dodać sobie energii w trakcie pracy. Jak prawidłowo parzyć kawę, by cieszyć się...
Jak usunąć muszki owocówki z kuchni? Sprawdź 5 niezawodnych sposobów
Muszki owocówki mogą być problemem w kuchni, szczególnie latem, kiedy jemy więcej owoców i warzyw. Czasem pojawiają się chmarami w pobliżu dojrzałych produktów...
Takie są najgorsze dodatki do sałatek. Tego nie dodawaj, jeśli nie chcesz utyć
Sałatka może wydawać się zdrowym pomysłem na śniadanie, obiad, lunch czy kolację. Jednak okazuje się, że wystarczy jeden dodatek, by stała się wysokokaloryczna...
Gotowanie na ekranie w XXI w. Zobacz 7 najciekawszych kont kulinarnych na TikToku
TikTok to popularna aplikacja społecznościowa z krótkimi filmikami. Pasjonaci gotowania dzielą się tam również swoimi przepisami i poradami. Zebraliśmy dla was...
Dzień Hot Doga 2022. Co jedzą Amerykanie z okazji Dnia Niepodległości?
W Stanach Zjednoczonych 4 lipca świętuje się Dzień Niepodległości. Tego dnia niezwykłą popularnością cieszą się hot dogi z różnymi dodatkami. Sprzedawane są na...
Jak wybrać odpowiednią deskę do krojenia? Jakie zalety i wady mają różne ich rodzaje?
Deska do krojenia to przyrząd niezbędny w kuchni, który umożliwia higieniczne i bezpieczne przygotowanie posiłków. Najczęściej wybieramy drewniane deski...
Jak karmią w szpitalach? Oburzona pielęgniarka: „Jak mam spojrzeć w oczy pacjentowi?”
Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i...
Golasy, gryczak i tort fasolowy. Te dania zjesz na Lubelszczyźnie. Znasz je?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...