Radomskie smaki: parzybroda zachwyciła Okrasę
Z Justyną Górska- Streicher, etnografem z Muzeum Wsi Radomskiej rozmawiamy o radomskiej kuchni, która była zdrowa, postna i niezwykle kreatywna, i podajemy...
Półfinał konkursu dla uczniów Garden Gourmet Young Culinary Cup w Grubnie. Zdjęcia
W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego w Grubnie odbył się półfinał konkursu dla uczniów Szkół Gastronomicznych Garden Gourmet Young Culinary Cup.
Znasz kuchnię Pomorza? Fjut, ruchańce i bania, czyli wyjątkowe przysmaki regionu
Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
Konkurs kulinarny na smaki Krajny i Pałuk w Wolwarku. Wyzwaniem - potrawy wigilijne
Organizatorem prestiżowego konkursu kulinarnego w pow. nakielskim jest od kilkunastu lat Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk”. Niebawem w Wolwarku...
Bitwa Regionów w "Majątku Kaniewo" w gminie Boniewo. Będzie smacznie i rozrywkowo
W niedzielę, 24 lipca, w "Majątku Kaniewo" w gminie Boniewo, zorganizowana zostanie bitwa kulinarna reprezentacji KGW, czyli Bitwa Regionów.
Golasy, gryczak i tort fasolowy. Te dania zjesz na Lubelszczyźnie. Znasz je?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...
Trepy, zupa z Jednorożca i pańska skórka. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów zachwyca
Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Wegańskie dania z kaszy. Popularny bloger zdradza przepisy na parowańce i śląską kopę
Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...
Kulinarny konkurs w Bydgoszczy. Walczyli o Wielką Chochlę Gastronomika [zdjęcia]
W poniedziałek (28.09.) na terenie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy młodzi adepci sztuki kulinarnej z sześciu szkół z województwa...
Wygraj kulinarne warsztaty z Michelem Moranem!
Taka okazja nie zdarza się często – weź udział w konkursie i wygraj udział w warsztatach kulinarnych z Michelem Moranem dla dwóch osób.
Jury wybrało w Nakle Smaki Krajny i Pałuk. Potraw zgłoszono 50 (zdjęcia)
Potraw na konkurs kulinarny zgłoszono wiele, ale rekord nie padł. Jury sporo się musiało nakosztować, by przyznać nagrody. Wręczono je w kilku różnych...
Konkurs kulinarny w Grudziądzu. "Bitki jeżewskie" KGW ze Świecia najlepsze! [zdjęcia, wideo]
Koło Gospodyń Wiejskich w Jeżewie (pow. świecki) oraz Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu wygrali siódmy konkurs kulinarny organizowany przez...
Konkurs w Minikowie pod znakiem kurczaka! [zdjęcia]
7 grudnia, w Minikowie, odbył się finał konkursu „Kurczak w domu i w szkole, nie tylko w rosole”. Ten konkurs zorganizowali: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa...
Pani Marzena z Przyrowy nagrodzona Kulinarną Perłą. Jurorów urzekła piołunówka!
Konkurs „Smaki regionów” w Poznaniu z lokalnym akcentem. Jedna z nagród trafiła do Marzeny Przytarskiej z Przyrowy. Za piołunówkę.
Konkurs "Alchemia i amory w kuchni" w Grubnie
W Zespole Szkół CKP w Grubnie po raz piąty zorganizowany został kulinarny konkurs "Alchemia i amory w kuchni".
Konkurs kulinarny „Smaki Trzech Dolin”. Przepych jak na weselu! [zdjęcia]
Królik w śmietanie, szczupak nadziewany, gęsina, schab w galarecie po królewsku, pasztet z selera, bezowa rozkosz, zraz z karkówki...
Smaki "Trzech Dolin" do skosztowania w Dobrczu
W sali widowiskowej ośrodka kultury w Dobrczu odbędzie się 15 października konkurs kulinarny organizowany przez Lokalną Grupę Działania „Trzy Doliny”.