Jak powstaje wino

Jeszcze nie tak dawno statystyczny Polak wypijał jedną lampkę wina rocznie. Było to wino musujące, wzniesione podczas noworocznego toastu. Czasy się jednak...

Picie wina po opalaniu czy przypalone tosty mają wpływ na długość naszego życia. Badania naukowe wyjaśniają jak to możliwe i co możesz zrobić, żeby żyć dłużej i...

Po kieliszku czerwonego wina boli cię głowa? Naukowcy odkryli właśnie tajemnicę tych dolegliwości. Odpowiedź może szokować, ale dostarcza też pewnych pomysłów...

Grzane wino pijemy w niemal niezmienionej postaci od starożytności. Aromatyczne korzenne przyprawy i dodatek słodkiego miodu, sprawiają, że grzaniec nie tylko...

Francuska sieć hipermarketów informuje klientów o wycofaniu ze sprzedaży wszystkich partii produktu alkoholowego. Chodzi o białe wino, którego picie może...

Alkohol powoduje raka, ale wino rządzi się innymi zasadami. W zaskakującej analizie badań nie doszukano się tego związku, stwierdzono natomiast, że napój ten...

Choć winnice kojarzą nam się z Francją, Włochami czy Hiszpanią, można spotkać je również w Polsce. Są także w naszym regionie. Jedna z nielicznych winnic na...

Chociaż Zielona Góra uważana jest za stolicę polskiego wina, pozostałe województwa też mogą pochwalić się miejscami uprawy winorośli. Na Dolnym Śląsku, z uwagi...

Wzrastające ceny wyjazdów za granicę sprawiają, że warto przyjrzeć się atrakcjom turystycznym dostępnym w naszym kraju. Wśród nich jest podróżowanie szlakiem...

Nowy rok witamy zazwyczaj lampką szampana. Sięgamy po niego także podczas innych wyjątkowych okazji. Nie bez przyczyny historycznie nazywany jest „winem królów...

Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...

Beaujolais Nouveau sprawia, że nawet pochmurny listopad staje się weselszy. Za francuską nazwa kryje się Święto Młodego Wina, obchodzone także w Polsce....

Wino może podkreślać smak potraw, może też je uszlachetnić. Kuba Janicki wraz z przyjaciółmi napisał książkę poszerzającą wiedzę na temat wina. Porozmawialiśmy...

Nie chcieli być jednym z napędzających korporację kółek i cały czas powtarzać te same czynności. Dwóch kolegów z liceum – Krzysztof Stypułkowski i Tomasz...

Kończąc remont kuchni, podpisując umowę najmu czy kupując mieszkanie w okazyjnej cenie, chcemy to spontanicznie uczcić lampką wina. Niestety często w takich...

Na aktualne trendy na rynku wina wpływ mają zarówno zmiany klimatyczne jak i wzrost świadomości konsumentów. Które wina zdobędą popularność w 2022 roku? To już...

Od 1 stycznia 2022 roku wejdzie w życie podwyżka akcyzy na alkohol, papierosy i tytoń. Przełoży się to oczywiście na ceny w sklepach - jak zapewnia Ministerstwo...

Czerwone wino jest nie tylko wspaniałe w smaku, ale jak się okazuje... ma również świetny wpływ na nasze zdrowie. Spożywany okazjonalnie pomaga nam się nie...

Podstawowym sposobem ochrony organizmu przez chorobotwórczymi wirusami czy bakteriami są mechanizmy odporności immunologicznej. Za przeważającą większość...

Badania naukowców z Wielkiej Brytanii udowadniają, że osoby spożywające produkty bogate we flawonoidy takie jak jagody, winogrona i czerwone wino mają niższe...

Do naszego cyklu "Ludzie z pasją" dołącza Rafał Górnacki z Torunia, który tworzy małe dzieła sztuki - spersonalizowane kartki okolicznościowe. Takich nie...

- Rak mnie nie złamał, to igła mnie nie złamie - śmieje się Henryk Linkner z Grudziądza. Pasją seniora jest haft krzyżykowy. Jego prace wymagają niezwykłej...